All archives    Admin

06-<< 2017-07- >>08-

12345678910111213141516171819202122232425262728293031

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
l-aoitori400.gif

拙いレシピですがアップしたりしてます♥



いろんな方の美味しい♪に出会えます。
私の拙いレシピも美味しい♪がもっと増えるように日々精進せねば!!


--:--  |  スポンサー広告  |  EDIT  |  Top↑

2011'11.25 (Fri)

姐さんやっぱ旨いっす!!

最近、入れ違いで休暇が入ってるわがや。

昨日は私が休みで今日は主が休み。
美容院で想定以上の時間を費やしたので帰宅してから寒いし
焼酎のお湯割りでも♥って思いおでんを仕込むことに。

本来、おでんなら朝から時間をかけて作るけど
先日の姐さんとの電話で
「おでんならストウブでオーブン煮よね♪」
なんて話してたのを思い出し久々にストウブちゃんをオーブンに入れました。



ついつい具材が多くなっちゃうおでん。
27センチのオーバルにぎゅうぎゅう詰め状態(>_<)

見えないけど
大根・じゃがいも・こんにゃく・ちくわぶ・
がんも・餅巾着・厚揚げが入ってるの( ●≧艸≦)

最初にガスコンロで軽く沸騰させその後、160度で予熱したオーブンに
ストウブちゃんを閉じ込め50分。後は主が帰宅したら蓋を開けるだけ。
ちなみにわがやのオーブンは電気オーブンですので時間を多めにとりました。

おでん以外には
レタスと白菜と胡瓜のゴマソースマヨ和えと多めに作ってあった
ファルファッレの梅マヨサラダです。

オーブン煮で仕込んだおでん・・・・・

姐さんやっぱ旨いっす!!

じゃがいもは煮崩れせずほっこり味がしみてるし大根なんて箸が
すーーーっと入るほど。それなのにお出汁が濁ってない!!

今冬・・・おでんはオーブン煮に決定♪



あーーーーほんまに旨いっす!!
ストウブちゃん・・・やっぱいい仕事しますなぁ〜。
姐さんこのお出汁の残りでカレーうどん作るとまた旨いっすよ!!



☆お知らせ☆

いつも心がほっこりするブログを更新されているhannoahさん。
日本パスタ協会様主催の「第6回 パスタレシピコンテスト」の最終選考の
ショートパスタ部門に、「ごちそう☆ペンネアラビアータ」がノミネートされています。

ぜひ応援して下さい!!  投票会場はコチラです。



l-aoitori400.gif

拙いレシピですがアップしたりしてます♥



いろんな方の美味しい♪に出会えます。
私の拙いレシピも美味しい♪がもっと増えるように日々精進せねば!!


スポンサーサイト
00:00  |  日々の生活記録  |  TB(3)  |  CM(18)  |  EDIT  |  Top↑

2011'11.24 (Thu)

急激に、、、、( ;∀;)

おぉーーーー寒い、、、(>_<)
もうこの言葉をここ数日何度口走ったことか。

朝の滋味弁作りが一番寒さとの闘いになる。
冷えた台所での作業は眠気もぶっ飛ぶほど、、、、、(@_@)

ではそんな台所から作った滋味弁を一気に!!



11/21の滋味弁ぷるちゃん

アジアン春巻き・菜花のお浸し・牛蒡と揚げの秘伝ダレ炒め
茄子のケチャップソテー・刻み昆布のせごはん


秘伝ダレこの日も大活躍!!
やっぱりこのタレは揚げさんとの相性がバッチリ♥

IMG_2246.jpg

11/23の滋味弁ぷるちゃん

アジアン春巻き・ごぼうサラダ・小松菜と揚げのBPソテー
蓮根オンリーの秘伝ダレきんぴら・ごましおのせごはん


もうね贅沢にも毎日使いの秘伝ダレ。
蓮根に味がしみて旨し!!短時間で作ったのにきっちり味がつくのは
やっぱり秘伝ダレの威力だわ。もう私のお助けマンよ(*'▽'*)♪

IMG_2251.jpg

そして今日の滋味弁ぷるちゃん

高野豆腐の磯辺カツのせ丼・ピーマンのカレーごまソース炒め
ファルファッレの梅マヨサラダ


高野豆腐の磯辺カツとごはんの間にはごまソースをサンドしておきました。
こうすれば蓋を開けた時にソースがくっついちゃってる心配が要らないもん。

会社の同僚から「それ何のカツ??」って聞かれ
「高野豆腐のカツやで〜」と返答したら「上から押さえてつけてその厚みなん?」
聞かれたらしい。その場で大爆笑だったようで、、、、

あはは・・・いくら怪力の私でもそんなことはしないよぉ(-_-;)
一体、わたしゃどんだけ怪力なんだよぉ。


まぁお昼時間が楽しく過ごせたならそれも良しとしておこう♪


お恥ずかしい話ですが急激に白髪が増えたんです。
もうあっという間に。もうビックリなのとショックな気分、、、凸凹。
そりゃアラフォーのオッサン女子だし存在してもおかしくはないけど
できたら無いほうがありがたいのにぃーーーー。
慣れない仕事で知らぬ間にストレスから増えたんだろうか??

とりあえず今日、久々に美容院に出向きカラーで応急処置。
そしてパーマも・・・・

美容師さんがブローするといい感じにウェーブがでるけど
きっとこれお風呂上りは大泉洋さんのような頭になるなぁ(*>∀<*)


l-aoitori400.gif

拙いレシピですがアップしたりしてます♥



いろんな方の美味しい♪に出会えます。
私の拙いレシピも美味しい♪がもっと増えるように日々精進せねば!!


22:49  |  日々の生活記録  |  TB(2)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
 | BLOGTOP |  NEXT>>
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。